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?変わりゆくものは仕方がないねと、手を放す、軽くなる、満ちていく(by Kaze Fujii)
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インド料理
??弥生３月。盛夏の南天竺で、日本の春を祝う。インド人の友らを招き、茶懐石、茶道の経験を分かち合うひと···
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インド料理
14年ぶりに、バンガロール北部のワイナリーへ。歳月の流れが身に沁みる。
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インド料理
家庭料理は格別！ 友人宅でマンガロールの味覚を堪能。義父を思い出すなど
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インド料理
?インドの偉大なる伝統医学、アーユルヴェーダ。わたしたちのライフの基盤は、古来からの教えに守られている。
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インド料理
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クリスマスを感じさせてくれる「トムズ・ベーカリー／Thom's Bakery & S···
進化する原始。Go Nativeのミールス（南インドの定食）がおいしくなっていた。
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??朧月夜に和食にお抹茶……。思いがけず、日本の風情に浸る午後。
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至福のひととき。
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?市街中心部にてミーティング。４年以上ぶり、老舗のSUNNY’Sでひとりランチ。
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?食は命！ 仮面に騙されるなかれ。真実は「裏」に隠されている。
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ここもまた、変貌著しきチャーチ・ストリート界隈。ケララ料理店でミールスを。
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?インドの偉大なる伝統医学、アーユルヴェーダ。わたしたちのライフの基盤は、古来からの教えに守られている。
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??インド市場経済の変遷を学びつつ、バンガロール最大のショッピング・モールを探検！
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?久々に夫の買い物に同行。ショッピング・モールを巡る午後。
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14年ぶりに、バンガロール北部のワイナリーへ。歳月の流れが身に沁みる。
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?フィリピン人シェフによる「日系」日本料理に舌鼓。茶道のお点前も麗しく、優雅なランチタイム
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?変わりゆくものは仕方がないねと、手を放す、軽くなる、満ちていく(by Kaze Fujii)
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?久々にYataii @ Shangri-La Hotel。街を見下ろし、移住当初を懐かしむ。
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??弥生３月。盛夏の南天竺で、日本の春を祝う。インド人の友らを招き、茶懐石、茶道の経験を分かち合うひと···
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[Jaipur 02] 濃密な１日。ジャイプルのホスピタリティ。新たなインド世界の学び。（２月２日①）
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[Delhi 01] 南インドから北インドへ。何もかもが遠く懐かしく、人も、家も、古びゆき……。
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高原の風に吹かれてBBQ。賑やかに、新年を祝う
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?遂には、ソフトオープニング。日本人経営のピッツェリア「4P’s」でディナー
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