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タグ：保存食

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?変わりゆくものは仕方がないねと、手を放す、軽くなる、満ちていく(by Kaze Fujii)

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14年ぶりに、バンガロール北部のワイナリーへ。歳月の流れが身に沁みる。

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??弥生３月。盛夏の南天竺で、日本の春を祝う。インド人の友らを招き、茶懐石、茶道の経験を分かち合うひと···

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??女性の勉強会で「日本の食文化」について語る。久々、インディラナガールを歩く。

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?インドの偉大なる伝統医学、アーユルヴェーダ。わたしたちのライフの基盤は、古来からの教えに守られている。

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